Так сложилось, что парижане ценят Plaza Athenee едва ли не больше, чем туристы. Так было еще в те времена, когда авеню Монтень не считалась самой модной улицей Парижа, а скорее -самой буржуазно-светской, с многочисленными театрами и кабаре. В 1950-х в Plaza Athenee и в весь район вокруг улицы Монтень влюбился Кристиан Диор - он часто бывал в отеле и первый бутик марки, а также ателье haute couture открыл буквально через дорогу. В отеле много раз снимали кино — как правило, сюжеты так или иначе были связаны с модой. Из самых запоминающихся — главные серии последнего сезона «Секса в большом городе» и эпизоды, связанные с парижской Неделей моды в фильме «Дьявол носит Prada».
В результате реконструкции с бюджетом более 200 млн евро и с участием ведущих французских декораторов и архитектурных бюро Plaza Athence стал заметно просторнее. В придачу к основному зданию появилось еще три, включая неизменно модный у парижан ресторан Le Relais Plaza (туда любили ходить еще модели Диора) и верхние этажи над первым в Европе бутиком американского ювелирного бренда Harry Winston. Генеральный менеджер отеля Франсуа Делайе (в прошлом служивший батлером у герцога Виндзорского) признался, что целью такого дорогого ремонта было не создать wow-эффект, а сохранить душу самого парижского отеля в Париже. И это удалось. Душа Plaza Athence -украшенный алой геранью фасад ар-нуво, утопающий в зелени и полностью укрытый от городского шума внутренний дворик, преобладание теплых тонов в декоре, изысканные материалы от лучших французских ателье, а еще — исключительная церемониальность (одни смокинги на сотрудниках ресепшн чего стоят!). Одна из визитных карточек отеля — мишленовский ресторан Alain Ducasse au Plaza Athenee. После нового открытия в меню больше нет мяса, только рыба, овощи и злаки, а на столах нет скатертей. За декор ресторана и соседнего Le Bar (тоже популярнейшее в Париже место) отвечали французский дизайнер Патрик Жуан и кенийский архитектор Санжит Манку. Их кредо -минимализм, но не без эпатажа (эксперименты со светом в зависимости от времени суток, инсталляция из ярко-синей ткани на потолке, арт-объекты и т.п.). Плюс внимание к деталям: бокалы - из муранского стекла, приборы - от гения индустриального дизайна Роджера Таллона, умопомрачительные люстры.
В спа-меню не так много процедур, но каждая предполагает сугубо индивидуальный подход и учитывает не только состояние кожи, но и общий тонус организма, уровень энергии, ваш образ жизни и прочие факторы. Особенно хороша двухчасовая процедура The Dior Escape, включающая массаж с глубокой проработкой мышц, рефлексотерапию с синхронизацией дыхания и фотостимуляцию. Чудеса с кожей творят и фирменные уходы за лицом, которые, благодаря сочетанию разных техник и натуральным ингредиентам на основе последних разработок научных лабораторий Dior (среди них, например, экстракт выращиваемой в долине Луары гранвильской розы, сок виноградной лозы Икем и т.п.), обеспечивают детокс, глубокое питание и мгновенное омоложение.
.png)
